2020-04-21

簡単おやつ　グラノーラスコーン

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ブリママ

こんばんは！ブリママです。

コロナの影響で自宅で過ごす時間も多くなってきて、最近は手作りおやつをよく作っています。

先日作ったはちみつを使ったレモンのパウンドケーキの記事もご覧ください↓

蜂蜜を使ったレモンのパウンドケーキ

手作りだと砂糖の量も減らせるし罪悪感が少ないような気がします^-^

今日はグラノーラスコーンを作りました。

材料は成城石井です。

・北海道産小麦のスコーンミックス

・ナチュラル素材のグラノーラ

グラノーラをたっぷり入れて丸めます。

成城石井のグラノーラはドライフルーツたっぷりで食べ応えあり◎

ちょっと高いけど、ほんのり甘くて美味しいんです。

簡単でざくざく食感のスコーンが出来あがりました。

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畳むとコンパクトになる優れもの

こちらもコンパクトで、薄いのに全く熱くないリンナイのグリルミトン

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はちみつをかけて食べました♩

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残りは瓶に入れて、お腹が空いたらちょこちょこ食べたいと思います^-^

手作りお菓子はなんだかほっとします。おうち時間を楽しく過ごしたいですね！