にんじんの消費におすすめ　にんじんたっぷり餃子

先日にんじんを沢山いただき、シチューや煮物などに入れたりしながら消費していました◎

それでも余っていて、他に何作ろうかな〜と考えていると、「ブリパパから餃子食べたい！」とリクエストがありました。

餃子を作る時はいつも大量に作り冷凍しています。今回は餃子にすりおろしたにんじんを入れてみました！

人参をたっぷり入れて

ラップをかけて冷凍します。

カチカチに凍ったらジップロックに入れて完成！

食べたいときは冷凍のまま焼いています。

この日は水餃子。プルプルで美味しい！

すりおろしたにんじんを入れると、ほんのり甘みもあってとってもジューシーに。

ブリパパにも好評でした^-^