蜂蜜を使ったレモンのパウンドケーキ

ブリママ

こんばんは！ブリママです。

先日、国産のレモンを頂いたので、蜂蜜レモンのパウンドケーキを作りました。

はちみつは、武州養蜂店の蜂蜜　花の露（小さいサイズ）を愛用しています。

砂糖を少なめにして蜂蜜をたっぷり入れました。

いただきます！

おやつと聞いてブリちゃんがやってきました^-^

くんくん

ブリちゃんはご飯をちょこちょこと食べる派です。　朝ごはんのカリカリが残っていたので器を移動して、ダイニングで一緒に食べました◎

食べるのをそばで見ていると安心するのか、ゴロゴロ鳴きながらご飯を食べるブリちゃん。

ブリちゃんをなでなでしながら食べるパウンドケーキは美味しかった！

バターなしで作ったので、あっさりしていてペロリでした◎

振り返ったらどーんとまん丸なお尻に癒されました◎