[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
最近、キッチンに果物を入れる用のかごを置いてみました。
置いた理由は、健康の為に果物を食べる習慣にしたかったから！
かごを置いてからは、空になったらその都度果物を買い補充しています。
ブリパパも果物好きなので、仕事帰りに『空になってたからりんご買ってきた！』と補充してくれるので嬉しいです。
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フォグリネン のワイヤーバスケットも可愛いくて迷いました^-^
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最後にひょっこりブリちゃん♩
[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
我が家では朝はよくパンを食べるのですが、
ホットサンドメーカーをずっと買おうか迷っていて、欲しいなと思いつつもフライパンでも作れるので見送っていました。
カフェで野菜がたくさん入っているホットサンドを食べて、フライパンだとこんな風にできない、自宅でも色々挟んで作ってみたい！と思い購入。
購入したのは燕三条製のホットサンドメーカー
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取り外しも簡単そうで燕三条製！作りもしっかりしていて即決でした。
早速朝ごはんに…
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ホットサンドメーカーにバターを塗って
ポテトサラダ、キャベツ、チーズを乗せて片面2分ずつ焼いていきます。
ちょっと挟みすぎたかな？と思いましたがしっかり蓋がしまりました♩
食パンは6枚切りです。
野菜たっぷり！
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ブリちゃんちらり。
中は熱々で耳がパリパリで美味しい^-^
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ブリパパの分はトマトを追加でキャベツもたっぷり入れてみました。
ブリパパもお店みたいで美味しい！と喜んでくれました。
耳がしっかりプレスされて具が飛び出ないので食べやすいです♩
もっと早く買えば良かった！色んな具を挟んでみたいのでしばらくホットサンドが続きそうです^-^
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[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
先日、食器棚シートを新しく取り替えました。
ニトリの抗菌すべり止めシート
購入した決め手は
◯厚手でしっかりしている
◯手洗い可能
◯シンプルなデザイン
というところ！
早速敷いてみました。
今まで薄いシートを使っていたので捲れたり、グラスが滑ってしまって気になっていました。
厚手で丸いプツプツのおかげで滑りません。
プツプツに沿ってハサミでカットすれば良いので、まっすぐカットすることができました！
食器棚用に買いましたが、使い心地の良さに追加で購入^-^
調理器具の下や傷が気になるカゴの下にも敷いてスッキリしました♩
ちょっとした地震対策にも良いかもしれませんね。
食器棚の地震対策にはこういうロックもおすすめです♪
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[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
今日はバレンタインデーですね。
とりあえずスーパーで板チョコを買ったものの、何を作ろうか悩みました…
ブリパパの大好きな苺にチョコをコーティング
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すごく簡単ですが、ジューシーで甘酸っぱくて美味しいんですよね。
喜んでくれて良かった♩
最後にブリちゃんウインク！
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[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
以前書きました、「ル・クルーゼでトマトソース」の記事で紹介した武州養蜂店のはちみつ
今でも砂糖の代わりに大活躍しています。
砂糖よりカロリーが低いので、罪悪感がないところも良いですね◎
こちらを使用しています。
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大きいサイズは賞味期限中に使いきれなかったので、今回は1番小さいサイズです。
これなら最後まで使いきれそう！
はちみつは、コーヒーに入れると優しい甘さがして、ホッとします。
あとは意外とココアにもおススメです！先日放送されていた「マツコの知らない世界」でも、ココアに蜂蜜を入れていましたね。
はちみつといえば、最近成城石井で購入したあんこバターにもはちみつがたっぷり使われていて、美味しかったです^-^
売り切れていたり、なかなかお店で見かけないので人気の商品みたいですね。
手土産としても喜ばれそうです♩
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[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
先日ブログにも書きました、アラビアパラティッシオーバル ティーカップ＆ソーサーセット
うっとり眺めてしまうパラティッシ。使い心地について書きたいと思います。
カップとソーサーのセットですが、それぞれ単独で使えるのは嬉しいところ◎
ソーサーが大きめなので、お皿として焼き芋も余裕で乗せられます。
シンプルなティーマと組み合わせるのもまた違った印象に。
たっぷりスープを入れるのも良いですね♪
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持ち手が狭いので指2本ギリギリ入ります。作業しながら片手でひょいっと持ち上げるのは難しそう。
なので両手で大切に持ち上げています。
でもそれも大切に扱っている気がするので、良いところなのかもしれません。
どちらの色も素敵で気分によって使い分けています♩
[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
今日は、『2019年買ってよかったもの〜ブリママ編〜』でもご紹介した、scopeさんで購入した鍋敷きを改めてご紹介します。
これがとっても便利でキッチンで大活躍しています。
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折りたたむとこんなにコンパクトですが
伸ばすと鍋2つ余裕で置けるほどのスペースに広がるのです。
料理をした後コンロを掃除するときに、１つの鍋敷にフライパンや鍋など複数置くことができて、便利なんです。
広げれば大きな角皿も安定して置けます。
今まで小さい鍋敷だったので、置くときはいつも注意していました。
コーヒーを入れるときにも活躍しています。
SサイズとLサイズがありどちらにしようか迷いましたが、いろいろ置けるLサイズにして良かったと思います♩
縮めればコンパクトになるので、収納にも困りません。
こちらはコンパクトなSサイズです↓
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[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
先日、ヒノキのまな板を購入しました。
龍四万十川ひのきスタンド付きまな板
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栗原はるみさんのまな板を使っていましたが、反ってきてしまい…
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ふと木製のまな板を使いたくなって購入しました。
開けた瞬間ヒノキの良い香りがします。
スタンド式なのでしっかり自立するため、乾燥させることができて便利◎
使う前に水で濡らし、拭いてから使います。
水で濡らすことで表面に水の膜ができて、食材のニオイや色汚れがつきにくくなるそうです。
木のまな板だと、切ったときのトントンという音も心地いいですし、材料も滑らないので、安心して使えますね。
まな板に乗るブリちゃん。
今まで、「手入れが大変かな？」と思い、木製のまな板は避けて、ポリエチレン製のものを使い続けてきましたが、木製のまな板使いやすいです^-^
色移りもしないですし、まな板・食材が滑らない◎
使うたびにヒノキのいい香りに癒されます。料理も楽しくなりそうです♩
[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
焼き芋のおいしい季節ですね^-^
いつもオーブンレンジで焼き芋を作っていたんですけど、その間レンジが使えないので、たまに不便だなと感じていました。
レンジはこちらを愛用しています。
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ネットで調べると、ル・クルーゼの鍋でも焼き芋が作れることを知り、早速作ってみました。
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1、大さじ1くらいの水を入れて、クッキングペーパーを敷きます。
2、その上に洗ったさつもいもを並べて蓋をして弱火で30分。
3、蓋をしたまま少し置きます。
鍋敷はこちらを愛用してます
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出来上がり！
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何回か作ってみましたが、水の量を多めにするとしっとり、水の量を少なめにすると、ほくほくした焼き芋が出来上がりました♩
ル・クルーゼで作ると普通のさつまいもでもすごく甘くなって美味しいです。
オーブンレンジよりも時短で簡単にできて嬉しいですね^-^
ブリちゃんさつまいも大好き
最後に匂いを堪能するブリちゃん。くんくん。
愛用しているお鍋は「ル・クルーゼ ル・クルーゼ ココットロンド 20cm」です。
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[speech_bubble type=”std” subtype=”L1″ icon=”burimama3.jpg” name=”ブリママ”]こんばんは！ブリママです。[/speech_bubble]
以前、栗原はるみさんの塩クッキーについて書きました↓
やっぱり手作りクッキーは美味しいですよね。
今回はねこ型で作ってみました！
卵黄と粗塩をかけて
出来上がり！
無印良品の瓶に入れました。
瓶に入れるだけでなんだかオシャレにみえます。
無印良品 ソーダガラス密封ビン 約750ml 5759521 良品計画
美味しくできたのでプレゼント用に簡単にラッピング
バターたっぷりな塩クッキー。幸せな味です♩